Sid & Yiying

• शाकाहारी एंटीपास्टी (स्टार्टर)
• सीफूड पपीता सलाद
• चिकन सेविचे सलाद
• कद्दू का सूप
• ट्रफल पेने पास्ता
• चिकन टिक्का और रोटी
• ट्वाइस-कुक्ड पोर्क बेली
• भाप में पकी स्नैपर मछली
• मैश किए हुए आलू
• भाप में पकी सब्जियां
• मैंगो स्टिकी राइस
• पंदन शिफॉन केक
• तिरामिसू

भारतीय विवाह समारोह

एक हिंदू विवाह केवल वचन देने तक सीमित नहीं है। यह परिवार, मित्रों और पवित्र आशीर्वादों की उपस्थिति में किए गए वादों का एक संगम है। आपको संस्कृत समझने या प्रार्थनाएं दोहराने की आवश्यकता नहीं है: बस समारोह का आनंद लें और हमारे साथ खुशियां मनाएं!

1. 1. Ganesh Puja · भगवान गणेश का आशीर्वाद

   पंडित जी भगवान गणेश और अन्य देवी-देवताओं का आह्वान करते हैं ताकि वे नव-दंपति को सौभाग्य और बुद्धि का आशीर्वाद दें, और उनके जीवन की सभी बाधाओं को दूर करें।

   सुझाव: कृपया शांति बनाए रखें; आपको प्रार्थनाएँ दोहराने की आवश्यकता नहीं है।

2. 2. Vara Puja · दूल्हे का स्वागत

   दुल्हन की माता जी औपचारिक रूप से दूल्हे का स्वागत करती हैं, और परिवार के नए सदस्य के रूप में उन्हें आशीर्वाद और सम्मान देती हैं।

   सुझाव: आप मुस्कुराकर अपनी खुशी जता सकते हैं, और MC के कहने पर तालियाँ बजा सकते हैं।

3. 3. Kanya Aagaman / Shubho Drishti · दुल्हन का आगमन और पहली झलक

   दुल्हन अपने परिवार और दोस्तों के साथ मंडप में प्रवेश करती है। पहले वह अपने चेहरे को पान के पत्तों से ढकती है, फिर उन्हें हटाकर दूल्हे को देखती है: यह एक शुभ नई शुरुआत का प्रतीक है।

   सुझाव: यह खुशी जाहिर करने का एक प्यारा पल है! घूंघट हटने के बाद MC के इशारे पर तालियां बजाकर अपनी खुशी साझा करें।

4. 4. Jaimala / Varmala · फूलों की मालाओं का आदान-प्रदान

   जोड़ा एक-दूसरे के गले में फूलों की माला पहनाता है, और पूरे दिल से एक-दूसरे को जीवनसाथी के रूप में स्वीकार करता है।

   सुझाव: तालियों के साथ जश्न मनाने का एक शानदार पल!

5. 5. Pani Grahan · हाथों का मिलन, माँ का आशीर्वाद

   दुल्हन की माँ अपनी बेटी का हाथ दूल्हे के हाथ में देती हैं। जैसे ही पंडित जी वैदिक मंत्रों का पाठ करते हैं, जोड़ा एक-दूसरे का हाथ थामता है और एक-दूसरे का साथ निभाने व विवाह की जिम्मेदारियों को साझा करने का वचन देता है।

   सुझाव: कृपया इस पावन क्षण के साक्षी बनते समय शांति बनाए रखें।

6. 6. Granthi Bandhan · गठबंधन

   दुल्हन की छोटी बहन दूल्हा और दुल्हन के वस्त्रों के कोनों को एक साथ बांधती है: यह इस बात का प्रतीक है कि वे जीवन भर साथ चलेंगे और हर चुनौती का मिलकर सामना करेंगे।

   सुझाव: कृपया शांति से इसे देखें; इसमें मेहमानों की भागीदारी की आवश्यकता नहीं है।

7. 7. Vivaha Homa · पवित्र अग्नि

   पुरोहित जी मंत्रोच्चार के साथ पवित्र अग्नि प्रज्वलित करते हैं और घी, अन्न व अन्य सामग्री अर्पित करते हैं। वे अग्नि देव का आह्वान करते हैं ताकि वे इस जोड़े के वचनों के साक्षी बनें।

   सुझाव: कृपया शांति बनाए रखें, अग्नि से सुरक्षित दूरी रखें और उसमें अपनी ओर से कुछ भी न डालें।

8. 8. Mangal Phera · पवित्र अग्नि के फेरे

   पुरोहित के मार्गदर्शन में, दूल्हा-दुल्हन पवित्र अग्नि के चारों ओर घूमते हैं, जो उनके साथ बिताए जाने वाले जीवन के वचनों का प्रतीक है। परंपरा के अनुसार, इसमें चार या सात फेरे लिए जाते हैं।

   सुझाव: कृपया शांति बनाए रखें; मेहमानों को इसमें भाग लेने की आवश्यकता नहीं है।

9. 9. Saptapadi · सात कदम, जीवनभर के वादे

   पुरोहित के मार्गदर्शन में, जोड़ा एक साथ सात कदम चलता है, जिनमें से प्रत्येक भविष्य के लिए एक प्रतिबद्धता है: एक-दूसरे का ख्याल रखना, शक्ति देना, एक स्थिर जीवन और आजीवन मित्रता बनाना।

   सुझाव: कृपया शांति से देखें; सातवें कदम के बाद, जोड़े को बधाई देने के लिए MC के संकेतों का पालन करें।

10. 10. Sindoor & Mangalsutra · विवाह के प्रतीक

    दूल्हा दुल्हन की मांग में Sindoor (लाल सिंदूर) लगाता है और उनके गले में Mangalsutra पहनाता है, जिससे उनके विवाह का बंधन और भी गहरा हो जाता है।

    सुझाव: कृपया रस्म के दौरान अपने स्थान पर ही बैठे रहें। रस्म पूरी होने के बाद आप तालियाँ बजाकर अपनी खुशी जता सकते हैं।

सात वचन (Saptapadi)

1. 1. पोषण और देखभाल

   हम एक-दूसरे का ख्याल रखें और हर दिन को स्नेह और सहयोग से भर दें।

2. 2. स्वास्थ्य और शक्ति

   हम अच्छे समय और चुनौतियों में एक-दूसरे को साहस और शक्ति प्रदान करें।

3. 3. स्थिरता और समृद्धि

   हम एक सुरक्षित और खुशहाल जीवन बनाने के लिए मिलकर काम करें।

4. 4. आनंद और सम्मान

   हम एक-दूसरे को संजोकर रखें और अपने जीवन को समझदारी, सम्मान और खुशी से भर दें।

5. 5. परिवार और करुणा

   हम अपनों का ख्याल रखें और अपने बनाए परिवार को सहेज कर रखें।

6. 6. जीवन के बदलते मौसम

   हम जीवन के हर मौसम का स्वागत करें और हर बदलाव का सामना एक-दूसरे का हाथ थामकर करें।

7. 7. जीवनभर की मित्रता

   हम न केवल जीवनसाथी बनें, बल्कि जीवनभर के लिए एक-दूसरे के सबसे अच्छे मित्र भी रहें।

ताइवानी टी सेरेमनी

ताइवानी परंपरा में चाय पिलाना आभार और सम्मान प्रकट करने का एक महत्वपूर्ण तरीका है। जोड़ा अपने बड़ों को वर्षों के प्यार और सहयोग के लिए धन्यवाद देने हेतु दोनों हाथों से चाय अर्पित करता है। बदले में, बड़े अपना आशीर्वाद देते हैं और नवविवाहितों को सुख-सौभाग्य की कामना के साथ लाल लिफाफे (Hongbao) दे सकते हैं। यह रस्म बुजुर्गों का सम्मान करने और दो परिवारों के मिलन का उत्सव है। यह जोड़े और आमंत्रित बुजुर्गों के लिए एक पारिवारिक रस्म है: अन्य अतिथि अपनी सीटों पर बैठकर इसे देख सकते हैं, और जब MC कहें, तब तालियों से उनका उत्साह बढ़ाएं।

1. 1. बुजुर्ग अपना स्थान ग्रहण करते हैं

   सम्मानित बुजुर्ग अपनी सीटों पर बैठते हैं। जोड़ा माता-पिता और बड़ों के प्रति सम्मान व्यक्त करने के लिए, 'डबल-हैप्पीनेस' प्रतीक और ड्रैगन-एंड-फीनिक्स डिजाइन से सजे पारंपरिक कुशन पर घुटने टेकने की तैयारी करता है।

2. 2. मीठी चाय परोसना

   जोड़ा दोनों हाथों से चाय परोसता है, पहले परिवार के बड़े पुरुषों को और फिर बड़ी महिलाओं को।

3. 3. चाय स्वीकार करना और पीना

   बुजुर्गों के चाय पीने के बाद, जोड़ा दोनों हाथों से कप वापस लेता है और उन्हें सहायक को सौंप देता है।

4. 4. आशीर्वाद और उपहार

   बुजुर्ग अपना आशीर्वाद देते हैं और लाल लिफाफे (नकद उपहार) या सोने के गहने भेंट करते हैं। जोड़ा इन्हें दोनों हाथों से स्वीकार करता है और फिर सहायक को दे देता है।

5. 5. चाय की रस्म का समापन

   जोड़ा बुजुर्गों का धन्यवाद करता है और कप इकट्ठे कर लिए जाते हैं।