Sid & Yiying

• 義式蔬食開胃菜
• 海鮮青木瓜沙拉
• 檸檬汁醃雞肉沙拉
• 南瓜濃湯
• 松露斜管麵
• 印度烤雞配烤餅 (Chicken tikka with roti)
• 回鍋酥炸五花肉
• 清蒸紅鯛魚
• 馬鈴薯泥
• 清蒸時蔬
• 芒果糯米飯
• 斑斕葉戚風蛋糕
• 提拉米蘇

印度婚禮儀式

印度教婚禮不只有一句「我願意」，而是一連串在家人、朋友與神聖祝福下許下的承諾。你不需要聽懂梵文，也不必跟著念誦；只要舒服地參與，一起見證我們的幸福就好。

1. 1. Ganesh Puja · 象神祈福・儀式揭幕

   由祭司向象神 Ganesha 與其他神祇祈求祝福，象徵為新婚生活祈求吉祥、智慧，並排除未來路上的阻礙。

   小撇步: 請安靜觀禮，不需跟著念誦。

2. 2. Vara Puja · 迎接新郎・家族歡迎

   新娘的媽媽正式迎接新郎，以祝福和尊重迎接他成為家庭的一分子。

   小撇步: 可以微笑；是否鼓掌請聽主持人提示。

3. 3. Kanya Aagaman / Shubho Drishti · 新娘入場・吉祥初見

   新娘在家人與朋友的陪伴下進入儀式台。新娘先用檳榔葉遮臉，再移開葉子，與新郎正式相望，象徵吉祥的新開始。

   小撇步: 這是很適合送上笑聲和祝福的時刻；待揭面後可依主持人引導鼓掌。

4. 4. Jaimala / Varmala · 交換花環

   新人將花環戴在彼此身上，象徵真心接納對方，並願意成為彼此的人生伴侶。

   小撇步: 很適合鼓掌慶祝。

5. 5. Pani Grahan · 執子之手・母親祝福

   新娘的媽媽陪伴女兒，將她的手交到新郎手中；祭司誦念吠陀經文，新人以牽手象徵願意相互扶持、共同承擔婚姻中的責任。

   小撇步: 請保持安靜，見證這個溫柔的重要時刻。

6. 6. Granthi Bandhan · 衣帶相繫・喜結同心

   新娘的妹妹將新郎與新娘服裝上的布料或衣角繫在一起，象徵從今以後攜手同行、同心面對人生。

   小撇步: 安靜觀禮即可，不需跟著進行。

7. 7. Vivaha Homa · 聖火祈福・獻禮

   祭司點燃聖火，並在誦念經文時投入酥油、穀物等供品，邀請火神 Agni 見證新人對彼此的誓言。

   小撇步: 請保持安靜，勿靠近火源或自行投入物品。

8. 8. Mangal Phera · 繞行聖火・共同前行

   新人依祭司指示一同繞行聖火，象徵以婚姻誓言作為生活的方向；不同傳統有四圈或七圈等不同做法。

   小撇步: 請安靜觀禮，不需跟著進行。

9. 9. Saptapadi · 七步誓言・一生同行

   新人在祭司引導下共同踏出七步，為未來生活許下七項承諾，例如互相照顧、給予力量、共同創造安穩生活與維持一生的友誼。

   小撇步: 請安靜見證；最後一步完成後可依主持人提示祝賀。

10. 10. Sindoor & Mangalsutra · 朱紅祝福・佩戴婚姻項鍊

    新郎在新娘的髮線分線處點上朱紅色粉末（sindoor），並為她戴上象徵婚姻承諾的 mangalsutra 項鍊。

    小撇步: 請留在座位觀禮，待完成後可以送上掌聲。

七步誓言 (Saptapadi)

1. 1. 生活與滋養

   願我們互相照顧，讓每天都能感受到溫暖與被支持。

2. 2. 健康與力量

   願我們在順境與困難時，彼此給予勇氣與力量。

3. 3. 安穩與富足

   願我們一起努力，建立安心而充實的生活。

4. 4. 快樂與尊重

   願我們珍惜彼此，讓理解、尊重與快樂常伴左右。

5. 5. 家庭與關懷

   願我們照顧所愛的人，珍惜一起建立的家庭。

6. 6. 四季與人生變化

   願我們共同迎接人生四季，攜手走過每段轉變。

7. 7. 一生的友情

   願我們不只是愛人，也永遠是彼此最好的朋友。

台灣文定奉茶儀式

敬茶是台灣傳統婚禮中表達感恩與尊敬的重要儀式。新人雙手奉茶給長輩，感謝他們多年來的養育、關愛與支持。長輩接受茶後，會給予新人祝福，有時也會贈送紅包，象徵幸福與好運。這項儀式不僅代表對上一代的感謝，也象徵兩個家庭的結合。這是新人與受邀長輩共同參與的家庭儀式，其他親友不必上前奉茶，留在席位見證，依主持人提示鼓掌即可。

1. 1. 長輩就座・新人準備

   受敬茶的長輩入座；新人在囍字龍鳳跪枕前準備，以跪姿表達對父母及長輩的敬意。

2. 2. 奉上吉祥甜茶

   新人雙手奉茶。新郎及新娘先向男性長輩，再向女性長輩敬茶。

3. 3. 接茶・長輩飲茶

   長輩接茶並飲茶後，新人以雙手收回茶杯，由旁邊的協助人員接手整理。

4. 4. 祝福與回禮

   長輩說祝福的話，並送上紅包（利是）或金飾。新人以雙手收禮，再轉交協助人員。

5. 5. 完成敬茶

   新人向長輩致謝，茶杯收妥。